Roberta F.

Da sempre appassionata di cucina, decide di trasformare la sua passione in lavoro. Dal 2009 scrive online di ricette, eventi enogastronomici, ingredienti, curiosità e stranezze dal mondo del food. Amante delle sperimentazioni temerarie e dei diversi punti di vista ama mettersi continuamente in gioco buttandosi in nuove esperienze e raccogliendo nuove sfide. Alla ricerca costante di dare libero sfogo alla propria creatività ha deciso di incanalarla in quell’universo parallelo che orbita intorno ai fornelli e che le regala la possibilità di metterla alla prova. Ha una curiosità innata per tutto ciò che esce dall’ordinario ed un particolare interesse per la pasticceria e per il cake design.

La salsa all'arancia da servire con la carne

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I muffin alla ricotta e cocco perfetti per la merenda

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La frittata con piselli e formaggio, un secondo semplice e veloce

Ecco come preparare una deliziosa frittata con piselli e formaggio per un secondo semplice ma appagante Continua...

Il miglior sugo per i ravioli di ricotta

La ricetta per ottenere, in poche mosse, il miglior sugo per i ravioli di ricotta da poter preparare in questo periodo... Continua...

Come cucinare il salmone intero: 5 ricette facili

Ecco delle ricette di facile realizzazione per cucinare il salmone intero Continua...

Passatelli asciutti: la ricetta e i condimenti più buoni

La ricetta dei passatelli asciutti e dei condimenti più buoni con i quali accompagnarli Continua...

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La ricetta dell'antipasto pasquale Il benedetto: ecco ingredienti e preparazione per portarlo in tavola Continua...

Le seadas con la ricetta originale nuorese

Ecco come preparare facilmente le seadas con la ricetta originale nuorese spiegata passo per passo Continua...