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Ricetta dolce: torta allo yogurt e crema al cioccolato

pubblicato da Valeria in: Dolci Ricette Dolci
Una ricetta semplicissima per la vostra torta, gli ingredienti sono: 3 uova, 1 vasetto di yogurt naturale, 150 gr di zucchero, tre cucchiai di olio di semi, 80 ml di latte, una bustina di vanillina, una… continua
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Ricetta dolce: torta al cocco e ananas

pubblicato da Valeria in: Dolci Ricette Dolci
La torta al cocco e ananas è buona in tutte le stagioni. Gli ingredienti necessari per cucinarla sono: 200 gr di zucchero di canna, 2 uova, 80 gr di burro a temperatura ambiente, 200 gr di ricotta… continua
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Ricetta facile: crocchette di ceci, cannellini e mozzarella

pubblicato da Valeria in: Ricette Antipasti
Una ricetta semplicissima per delle crocchette vegetali: ovviamente se volete mantenerle al 100% di sola verdura, non aggiungete i formaggi. Io ho usato questi ingredienti: circa 200 gr di ceci, 150 gr… continua
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Ricetta antipasto "svuotafrigo": fagottini di formaggi

pubblicato da Valeria in: Ricette Antipasti
Una ricetta facilissima che ho fatto in 10 minuti. Usate questi ingredienti: una sfoglia rettangolare già pronta, tocchetti di parmigiano, fontina, cacio. Vedete poi quello che avete in frigo: si può… continua
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Le uova in Giappone - ricetta e sorpresa!

pubblicato da Valeria in: Ricette Primi Ricette Primi Pasta
Oggi è la giornata mondiale dell’uovo e, ovviamente, non posso che mettervi una ricetta giapponese per gustarci il nostro “tamago“. Per i ramen potete trovare la ricetta seguendo… continua
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Ricetta torta salata al formaggio, patate e cipolle

pubblicato da Valeria in: Ricette Antipasti
Su, non sgridatemi per la foto: sembra orribile ma questa torta è buona sia fredda che calda. Molto semplice da fare, richiede solo: una sfoglia tonda già pronta, 4 patate grandi, un paio di cucchiai… continua
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Ricetta vegana: hamburger di ceci e cannellini

pubblicato da Valeria in: Ricette Antipasti Ricette Secondi
Su suggerimento di una mia amica, ho provato a fare questi hamburger. Lei li ha fatti di ceci, io ho aggiunto anche i fagioli cannellini: premetto che è stata la mia prima volta, e che la cucina vegana… continua
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Ricetta dolce: torta alla ricotta e pesche

pubblicato da Valeria in: Dolci Ricette Dolci
Vedendo le ultime pesche della stagione, mi è venuta in mente questa ricetta a cavallo tra l’estate appena terminata, e l’autunno appena iniziato: una torta alle pesche e ricotta. Usate… continua
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Ricetta dolce: animaletti di cioccolato

pubblicato da Valeria in: Dolci Ricette Dolci
Lo so, lo so, volevo fare un criceto di cioccolato ma non è molto somigliante: chiedo venia e riproverò a fare pratica di manualità in futuro! E non ditemi che somiglia ad un ippopotamo, come ha… continua
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Ricetta dolce: torta alla ricotta e cocco

pubblicato da Valeria in: Dolci Ricette Dolci
Una torta facile e velocissima, usate: 250 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 100 gr di farina di cocco, 90 gr di burro ammorbidito, una bustina di lievito, 3 uova, 100 gr di ricotta sgocciolata e… continua
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