Cucina francese

Torta salata francese, la ricetta

La ricetta della torta salata francese, un piatto unico e delizioso che potete preparare per una cena in famiglia o tra... Continua...

Croque baguette, la ricetta francese per le cene tra amici

La ricetta francese della croque baguette, delle baguette farcite con besciamella, pancetta e gruviera, un piatto facile... Continua...

La ricetta dei viennoise au chocolat della tradizione francese

I viennoise au chocolat sono dei panini dolci francesi farciti con le gocce di cioccolato, ecco la ricetta per farli in... Continua...

La ricetta del moelleux alle mele

La ricetta facile di un dolce di origine francese a base di frutta: il moelleux alle mele delizierà i vostri momenti in... Continua...

La ricetta della quiche lorraine al prosciutto cotto

Mi diverte sempre molto sperimentare varianti fantasiose delle ricette più amate... quella di oggi sulla quiche... Continua...

Le ricette di Natale francesi per un pranzo chic

Per feste di fine anno dallo stile chic anche a tavola, ecco le ricette di Natale francesi. Continua...

Omelette e frittata: qual è la differenza?

Una piccola guida per orientarsi tra omelette e frittata, in modo da non sbagliare neanche un colpo... di padella! Continua...

Le crepes con zucca e amaretti, la ricetta della tradizione

Un dolce tradizionale e originale insieme, basato sul contrasto tra il dolce della zucca e gli amaretti, matrimonio... Continua...

Quenelle di formaggio e pere, la ricetta facile per l’aperitivo

Uno stuzzichino francese che accompagnerà alla perfezione ogni aperitivo nostrano a base di bollicine frizzanti.... Continua...

Come fare i macarons per la Festa della mamma

La ricetta per preparare in casa i macarons per la Festa della mamma, un dolcetto originale e molto elegante Continua...