Cucina francese

Le Madeleine red velvet per San Valentino

La ricetta delle madeleine red velvet da fare in casa per San Valentino, un dolcetto originale e irresistibile Continua...

La madeleine al cioccolato con la ricetta golosa

La ricetta golosa delle madeleine al cioccolato, una variante sfiziosa dell'originale dolcetto francese Continua...

Le madeleine glassate con cioccolato bianco: ecco la ricetta

Le madeleine glassate con cioccolato bianco sono un dolcetto sfizioso e buonissimo che potete preparare per merenda o... Continua...

Le madeleine secondo la ricetta originale

Curiosità e indicazioni di preparazione di un autentico mito della dolciaria d'oltralpe: le madeleine Continua...

Zuppa di cipolle: ecco la ricetta vegan

La zuppa di cipolle è un must durante l'inverno: ecco come realizzarne la versione adatta ai vegani e non solo Continua...

La ricetta della Galette des Rois alla nutella per l'Epifania

Cercate un dolce speciale da fare per l'Epifania? Ecco la ricetta della Galette des Rois alla nutella Continua...

La torta dei Re Magi, la ricetta della versione francese della tradizione

Un dolce fuori dal comune, qui in Italia, in cui va nascosto un oggetto da trovare... perché in Francia altro che... Continua...

Diventare maestri di crepe in Francia

Continua...

Potage di verdure: la ricetta francese da seguire

Potage di verdure: ecco come prepararlo in casa senza difficoltà Continua...

Come preparare il potage parmentier in poche mosse

La ricetta del potage parmentier da realizzare facilmente per cena Continua...