Cuochi e Chef

I grandi Cuochi e Chef italiani e internazionali, interviste e consigli, i corsi di cucina personalizzati: l'attualità della grande cucina è su Gustoblog.

Tartufo dolce di Alessandro Borghese, la ricetta facile

Un dessert che porta la firma di un grande chef: ecco come si prepara il tartufo dolce di Alessandro Borghese con la... Continua...

La parmigiana di pancarrè con la ricetta di Anna Moroni

Se siete in cerca di un primo diverso dal solito, date una possibilità alla parmigiana di pancarrè. Porta la firma di... Continua...

Delizia al caffè, la ricetta di Alessandro Borghese

Come preparare la delizia al caffè di Alessandro Borghese, la ricetta perfetta da proporre come dessert di fine pasto... Continua...

La ricetta delle polpette di pesce di Anna Moroni

Come preparare in poche mosse la ricetta delle polpette di pesce: semplici e gustose, piacciono a tutti e sono adatte... Continua...

Lo chef Josè Andrès candidato al Nobel per la Pace

Lo chef Usa di origine spagnola, Josè Andrès, è stato candidato al Nobel per la Pace per il suo impegno in favore... Continua...

La ricetta del panettone di Iginio Massari con lievito di birra

Il panettone di Iginio Massari con lievito di birra. Ecco la ricetta più o meno facile da poter seguire per farlo in... Continua...

La ricetta del tiramisù di Alessandro Borghese

La ricetta del tiramisù di Alessandro Borghese, per 4 o più persone, da proporre come delizioso dessert di fine pasto Continua...

Guida Michelin 2019: i ristoranti premiati

Presentata la 64esima edizione della Guida Michelin a 2019: i ristoranti premiati Continua...

Pizzoccheri light di Marco Bianchi: la ricetta facile

La ricetta dei pizzoccheri light di Marco Bianchi: un primo piatto sano ed appagante direttamente dalla tradizione della... Continua...

Il crumble di mele con la ricetta di Ernst Knam

La ricetta del crumble di mele di Ernst Knam: dolce alla frutta goloso ed irresistibilmente profumato da servire agli... Continua...