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Idee nuove e spunti di gastronomia dagli assaggi di Identità Golose 2012
La pasta, regina della tavola italiana, spiegata dallo Chef stellato Andrea Aprea
Le ricette inedite della star del ristorante Alice di Milano
Ecco il menù degustazione di Carlo Cracco e Matteo Baronetto
A Milano l'ottava edizione di Identità Golose con i cuochi superstar
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Tutte le ricette con il riso dal libro di Benedetta Parodi
Viaggio gatronomico nelle tradizioni di Sicilia con lo chef Gianfranco Vissani