Emilia - Romagna

La cucina emiliana: le ricette tipiche dell'Emilia-Romagna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

Panpepato: la ricetta originale per Natale

La ricetta originale del panpepato di Natale, un dolce tipico della tradizione umbra ed emiliana a base di frutta secca,... Continua...

Pane di Natale modenese, la ricetta della tradizione

La ricetta del pane di Natale modenese, preparazione tipica del periodo natalizio da portare in tavola durante le feste Continua...

Gnocco fritto, la ricetta di Cotto e Mangiato

Come preparare lo gnocco fritto in casa con la ricetta facile di Cotto e Mangiato: perfetto in caso di aperitivi con... Continua...

Come preparare il fricò di verdure romagnolo

La ricetta originale per preparare il fricò di verdure romagnolo: ingredienti e procedimento per ottenere un ottimo... Continua...

Come fare i passatelli con la ricetta originale

I consigli di Blogo per preparare in casa i passatelli con la ricetta originale Continua...

La ricetta tradizionale dei tortellini di Natale al forno

Ecco la ricetta tradizionale dei tortellini di Natale cotti al forno. Continua...

La ricetta della spongata di Corniglio

Un dolce tipico da non perdere. Ecco la ricetta della spongata di Corniglio da preparare in casa secondo la tradizione Continua...

La ricetta del nocino di Modena, il liquore alle noci da regalare a Natale

Come preparare il nocino di Modena, un liquore alle noci che è assolutamente perfetto da regalare. Continua...

La video ricetta della piadina con rucola e squacquerone dalla Prova del Cuoco

La video ricetta della piadina con rucola e squacquerone tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco Continua...

Passatelli asciutti: la ricetta e i condimenti più buoni

La ricetta dei passatelli asciutti e dei condimenti più buoni con i quali accompagnarli Continua...