Funghi

I funghi sono un ingrediente prezioso che si presta alla perfezione per molti tipi di ricette, dagli antipasti, passando per contorni e anche condimenti per paste e lasagne o ripieni per torte salate.

Qui le preparazioni più buone a base di champignon, chiodini, porcini e altre varietà di funghi edibili, perfette per ogni palato.

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Funghi chiodini, le ricette più sfiziose

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Il risotto ai funghi porcini con la ricetta di Alessandro Borghese

La ricetta per preparare in poche mosse un delizioso risotto ai funghi porcini: ingredienti e procedimento sono di... Continua...

8 ricette per un pranzo a base di funghi porcini

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