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Robot da cucina: le offerte del Black Friday

Le offerte più interessanti per acquistare il robot da cucina perfetto per ogni esigenza in vista del Black Friday. Continua...

Il carpaccio di mopur: cos'è e come si usa in cucina questo salume veggie

Viaggio (breve) all'interno del carpaccio di mopur, l'avveniristica carne vegetale ottenuta dalla fermentazione del... Continua...

Come condire i ceci in scatola

I ceci: legumi tutti da riscoprire non solo per primi piatti e ricette etniche, ma via alle insalate fredde e calde in... Continua...

Libri di cucina: PappaMilano 2018, la guida per mangiare bene a Milano

Dove mangiare fuori a Milano per una cena piacevole e buona? Ecco la guida "PappaMilano 2018". Continua...

Qual è il tempo di cottura dei piselli surgelati?

Utilizzare i piselli surgelati al posto di quelli freschi è rapido e comodo, ma a patto che si sappiano cucinare con il... Continua...

Come cucinare le patate novelle precotte o surgelate

Le patate novelle, piccole e tonde, fanno simpatia alla vista ma sono anche buonissime al gusto. Scopriamo come... Continua...

Omelette e frittata: qual è la differenza?

Una piccola guida per orientarsi tra omelette e frittata, in modo da non sbagliare neanche un colpo... di padella! Continua...

Pentola a pressione elettrica: cos’è e come usarla

Un nuovo attrezzo ha stregato chef, food blogger e casalinghe: la pentola a pressione che, sicura e veloce, sembra però... Continua...

Le migliori ricette salate con albumi da provare

Sostituire le uova con i soli albumi (di solito in quantità doppia) è un buon modo per restare leggeri e in salute... Continua...

Come riconoscere il vero zucchero di canna

Come riconoscere il vero zucchero di canna: ecco i nostri consigli. Continua...