Legumi

Fonte vegetale di proteine, i legumi sono un ingrediente prezioso per la nostra salute, ricchi di sapore e proprietà nutrizionali importanti.

Adoperiamo ceci, fagioli, lenticchie, piselli e anche soia per le nostre ricette, come zuppe, pastasciutte e contorni rustici. Anche i nostri ospiti si leccheranno i baffi.

I burger di cannellini con la ricetta vegan

La ricetta dei burger di cannellini vegan, perfetti come secondo piatto semplice e proteico in alternativa alla carne Continua...

Il riso freddo con piselli e gamberetti con la ricetta primaverile

La ricetta del riso freddo con piselli e gamberetti è semplice ma gustosa, un primo piatto ricco e colorato da non... Continua...

Ricette Celebrity Masterchef 2018: la capasanta su crema di fagioli di Anna Tatangelo, vincitrice della seconda edizione

Per la serie "ricette di Celebrity Masterchef 2018", ecco uno dei piatti di Anna Tatangelo, vincitrice della... Continua...

Purea di piselli e patate: come prepararla in poche mosse

La ricetta della purea di piselli e patate è gustosa, leggera e si prepara in poche mosse: ecco i vari step Continua...

La ricetta della pasta con fave e cozze

La pasta con fave e cozze è un primo piatto di grande gusto: preparatelo in poche mosse per un pranzetto delizioso Continua...

Fave con patate in umido, la ricetta semplice

Un piatto primaverile vegetariano appagante e sano: le fave con patate in umido sono ideali come secondo Continua...

Il risotto con fave e pecorino con la ricetta facile

La ricetta primaverile di un risotto da non perdere: provate quello con fave e pecorino. Semplice nella preparazione ma... Continua...

La crema di piselli e gamberi con la ricetta di Cannavacciuolo

Una preparazione deliziosa che porta una firma d'autore: provate assolutamente la crema di piselli e gamberi dello chef... Continua...

La ricetta delle fave lesse alla sarda

La ricetta delle fave lesse alla sarda, secondo semplice ma sfizioso della cucina regionale Continua...

Minestra di fave secche con pasta, la ricetta sana

La ricetta semplice della minestra di fave secche con pasta, una pietanza genuina da non lasciarsi sfuggire Continua...