Legumi

Fonte vegetale di proteine, i legumi sono un ingrediente prezioso per la nostra salute, ricchi di sapore e proprietà nutrizionali importanti.

Adoperiamo ceci, fagioli, lenticchie, piselli e anche soia per le nostre ricette, come zuppe, pastasciutte e contorni rustici. Anche i nostri ospiti si leccheranno i baffi.

La ricetta dell'insalata di riso integrale con zucchine e ceci

Come preparare in poche mosse l'insalata di riso integrale con zucchine e ceci, ricetta facile, fresca e nutriente Continua...

Le polpette di fagioli in scatola per un secondo sfizioso

Poco tempo da dedicare alla cena? Le polpette di fagioli in scatola potrebbero fare al caso vostro per un secondo last... Continua...

Le polpette di piselli con la ricetta di Benedetta Parodi

Semplici, veloci, gustose: una tira l'altra. Ecco la ricetta di Benedetta Parodi per preparare le polpette di piselli Continua...

8 ricette estive con legumi facili da preparare

Tante ricette estive con i legumi perfette da portare in tavola durante la bella stagione per un pieno di energia Continua...

La ricetta dell'hummus di lupini

La ricetta dell'hummus di lupini: semplice, veloce e dal gusto unico, adatta agli antipasti veloci Continua...

Il risotto con piselli e gamberi con la ricetta facile

La ricetta del risotto con piselli e gamberi: un primo piatto che unisce terra e mare da non sottovalutare Continua...

La vellutata di piselli e gamberi con la ricetta leggera

La ricetta della vellutata di piselli e gamberi da preparare in poche mosse per una cenetta sana e sfiziosa Continua...

I burger di cannellini con la ricetta vegan

La ricetta dei burger di cannellini vegan, perfetti come secondo piatto semplice e proteico in alternativa alla carne Continua...

Il riso freddo con piselli e gamberetti con la ricetta primaverile

La ricetta del riso freddo con piselli e gamberetti è semplice ma gustosa, un primo piatto ricco e colorato da non... Continua...

Ricette Celebrity Masterchef 2018: la capasanta su crema di fagioli di Anna Tatangelo, vincitrice della seconda edizione

Per la serie "ricette di Celebrity Masterchef 2018", ecco uno dei piatti di Anna Tatangelo, vincitrice della... Continua...