Legumi

Fonte vegetale di proteine, i legumi sono un ingrediente prezioso per la nostra salute, ricchi di sapore e proprietà nutrizionali importanti.

Adoperiamo ceci, fagioli, lenticchie, piselli e anche soia per le nostre ricette, come zuppe, pastasciutte e contorni rustici. Anche i nostri ospiti si leccheranno i baffi.

I vermicelli di soia con verdure e gamberi, ecco la ricetta thailandese

I vermicelli di soia con verdure e gamberi, costituiscono una preparazione appartenente alla cucina thainlandese. Ecco... Continua...

Riso e lenticchie, come prepararlo con la ricetta facile

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Come fare la zuppa di ceci con il Bimby

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Come fare le quenelle di ceci con la ricetta facile

Come fare le quenelle di ceci con la ricetta facile da cuocere a piacere in padella o i forno ed accompagnare con creme... Continua...

La zuppa di ceci e vongole da preparare con la ricetta per il bimby

La zuppa di ceci e vongole con la ricetta per il bimby. Da gustare sia in inverno che in estate, piatto appagante e... Continua...

Zuppa di ceci e patate, la ricetta del piatto unico adatto a tutte le stagioni

Ecco una zuppa adatta a tutte le stagioni, con ceci e patate. Facile e gustosa ottima anche come piatto unico Continua...

L'insalata fredda di legumi, ecco la ricetta veloce

Una ricetta golosa per preparare i legumi da gustare in estate: l'insalata fredda con lenticchie e piselli Continua...

L'insalata fredda di fagioli con cannellini e bianchi

A metà tra un contorno ricco ed un secondo nutriente, l'insalata fredda di fagioli cannellini e bianchi rappresenta una... Continua...

La crema di ceci da fare con la ricetta libanese

Ottima fredda, perfetta da spalmare sui crostini, la crema di ceci si presta in particolare modo per l'antipasto. Ecco... Continua...

La ricetta della scarola con fagioli alla napoletana

Vediamo un contorno molto gustoso della cucina napoletana: la scarola con i fagioli Continua...