Letture

I libri e il cibo. Le letture inspirate dalla gastronomia, i ricettari, la letteratura e i sapori. Seguite i consigli di Gustoblog.

Intervista a Mauro Secondi: Maestro artigiano tra impegno sociale e paste ripiene

Intervista a Mauro Secondi, pastaio con laboratorio a Roma in un quartiere popolare che si batte per un cibo sano per... Continua...

Cosa mangiare in Germania durante l'OcktoberFest

In Germania, durante l'OtkoberFest, cosa è meglio mangiare? Quali gli abbinamenti migliori con la birra? Ecco alcuni... Continua...

Meditazioni in cucina di Gabriella Ganugi, recensione di un bel libro di ricette

Gabriella Ganugi scrive un bellissimo libri di ricette e vita: La bambina che contava le formiche. Continua...

A pranzo con Giulia di Michele Marziani, recensione di un ricettario semplice e delizioso

Michele Marziani, che ci ha abituati a libri belli sul cibo e sulla cultura culinaria italiana, scrive un ricettario... Continua...

Cuochi, sorrisi e tv - Racconti e ricette della telecucina, svela il perché del successo della cucina in TV

Cuochi, sorrisi e tv - Racconti e ricette della telecucina, il libro che svela il perché del successo della cucina in... Continua...

C'è Tort@ per Te 2, la recensione di un libro tutto da leggere e provare

C'è Tort@ per Te 2, la recensione di un libro contenente 40 ricette di dolci soffici e gustosi, semplici da provare e... Continua...

Caldo de canna, il succo prezioso della canna da zucchero

Curiosità e degustazione del succo della canna da zucchero. Continua...

La cucina DietEtica di Emanuela Barbero e Luciana Baroni, recensione del ricettario

Un utile ricettario di ricette nonviolente con un focus particolare sulle diete. Continua...

Eataly è sbarcato a Roma

eataly ha aperto nella città di Roma ed è boom di visitatori Continua...

Piatti crudi e buonissimi nel ricettario “L'essenza del crudo”

Le edizioni Sonda portano in Italia un bel libro di ricette crudiste scritto da David Côté e Mathieu Gallant:... Continua...