Lombardia

La cucina lombarda: le ricette tipiche della lombardia, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

Il panettone con la ricetta originale da fare in casa

La ricetta originale del panettone di Natale con uvetta: scopriamo insieme come realizzarlo in casa. Continua...

La torta Bertolina con uva fragola della tradizione cremonese

La ricetta della torta Bertolina, un dolce autunnale tipico della tradizione della cucina lombarda Continua...

La ricetta dei pizzoccheri alla valtellinese

Nutriente, un tantino calorico ma incredibilmente buono questo primo piatto che scende dalle montagne della Valtellina... Continua...

La polenta taragna da fare con la ricetta facile e veloce

La ricetta facile e veloce per preparare in casa la polenta taragna tipica della Valtellina, un piatto unico e... Continua...

Cos'è la gremolada: ecco la ricetta del condimento milanese

Un condimento che a Milano usano per l'osso buco, ma che possiamo provare in altre ricette... io lo metterei anche sulla... Continua...

La ricetta della torta greca da fare in casa

La ricetta della torta greca è un dolce tipico della cucina mantovana, perfetto per riciclare il cioccolato delle uova... Continua...

La ricetta delle erbette alla milanese come contorno

Un contorno facile e veloce, ma soprattutto buono, che ci viene dalla cucina tipica milanese: le erbette, cioé bietola... Continua...

La torta elvezia con la ricetta originale mantovana

Quando i maestri pasticceri svizzeri incontrano l'arte dolciaria lombarda, precisamente mantovana, non può che uscirne... Continua...

La cucina della Lombardia, non solo risotto alla milanese

Uno sguardo alla cucina della Lombardia i cui ingredienti principali sono riso, burro, carne di maiale, di manzo e... Continua...

Come fare i pizzoccheri al forno con la ricetta gustosa

La ricetta semplice per preparare i pizzoccheri al forno, un primo piatto tipico della valtellina a base di formaggi e... Continua...