Prodotti tipici

Prodotti tipici

La salsa verde con la ricetta tipica per accompagnare il lesso

Ecco come si prepara la classica salsa verde alla Piemontese per le carni bollite. Continua...

La farinata con la ricetta originale

La ricetta della tipica e squisita farinata ligure. Continua...

Ecco la ricetta dei cupcakes americani con il cioccolato

Ecco come si preparano i cupcakes al cioccolato con la ricetta semplice e veloce. Continua...

Come fare gli gnocchi di patate in casa

Ecco come preparare gli gnocchi in casa, una ricetta velocissima e gustosa. Continua...

Come fare il pandolce di Natale con la ricetta originale

Come fare il pandolce di Natale con la ricetta originale: tipico dolce natalizio della tradizione ligure, divenuto ormai... Continua...

La ricetta dell'erbazzone emiliano originale

Ecco la ricetta originale del buonissimo erbazzone emiliano. Continua...

Natale a Cremona tra marubini, mostarda e torrone

La gastronomia natalizia di Cremona ruota intorno ai cotechini, ai culatelli, ai marubini, ai formaggi stagionati, alle... Continua...

La polenta con la ricetta base, taragna e concia

La polenta con la ricetta base, taragna e concia: Continua...

Lenticchie e cotechino per il cenone di Capodanno

Ecco come si preparano le lenticchie e cotechino piatto tipico e tradizionale da portare in tavola per il cenone di... Continua...

Cotto di fichi, cosa è e come si usa

La tipica riduzione di fichi pugliese per condire i dolci tradizionali, le insalate, le carni o i formaggi Continua...