Regioni
La cucina regionale italiana, le ricette delle nostre regioni, i cibi e i sapori dalle Alpi alle Puglie.
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Scritto da Patrizia Chimera - sabato 25 maggio 2013
Ecco la ricetta degli gnocchetti tirolesi, gli Spatzlen
Gli Spatzlen sono una tipica ricetta tirolese, per un primo piatto davvero gustoso: scopriamo come si fanno questi gnocchetti. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - giovedì 16 maggio 2013
La focaccia di Recco con la ricetta originale
La ricetta di una regina tra le focacce, una prelibatezza assoluta di antichissima tradizione culinaria: la focaccia di Recco. Continua...
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Scritto da Patrizia Chimera - giovedì 16 maggio 2013
Il pane carasau, ecco la ricetta e come si mangia
Il pane carasau è una ricetta tipica della Sardegna: ecco come prepararlo e come condirlo. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - martedì 14 maggio 2013
I taralli dolci al vino con la ricetta pugliese
Tarallini dolci al vino, ecco come ricreare questa delizia della tradizione pugliese con la ricetta facile da fare in casa. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - venerdì 10 maggio 2013
Come fare le tigelle con il Bimby
Le tigelle sono squisite e perfette per un antipasto a base di affetttati, scopri come prepararle con il Bimby con la ricetta veloce. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - venerdì 10 maggio 2013
Il babà rustico con la ricetta napoletana originale
Come preparare il ricco e gustoso babà rustico con la ricetta tradizionale. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - lunedì 29 aprile 2013
Arrosto di coniglio ripieno, la ricetta più gustosa
Come preparare un ricco arrosto di coniglio ripieno per il pranzo della domenica. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - sabato 27 aprile 2013
La ricetta delle cicorie e carciofi alla salentina
Una ricetta sfiziosa e salutare per un contorno vegetariano o un piatto unico veggy: le cicorie e i carciofi alla salentina. Scopri come prepararli. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - giovedì 18 aprile 2013
Come fare i baci di dama con la ricetta originale piemontese
Ecco come preparare i golosissimi baci di dama con la ricetta originale piemontese. Continua...
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Scritto da Miriam Leto - mercoledì 17 aprile 2013
La ricciola al forno da fare con la ricetta semplice
Come preparare uno sfizioso secondo piatto a base di pesce: la ricciola al forno con la ricetta semplice Continua...
