Rosso
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Scritto da Miriam Leto - martedì 14 maggio 2013
I taralli dolci al vino con la ricetta pugliese
Tarallini dolci al vino, ecco come ricreare questa delizia della tradizione pugliese con la ricetta facile da fare in casa. Continua...
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Scritto da Manila Benedetto - martedì 26 marzo 2013
Il Capasonato, in Puglia il vino nelle anfore di terracotta
Degustazione del vino Capasonato, rarità in Puglia. Continua...
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Scritto da Roberta F. - martedì 19 marzo 2013
Ecco lo stracotto di cinghiale con la ricetta gustosa
Ecco lo stracotto di cinghiale con la ricetta gustosa, perfetto con la polenta Continua...
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Scritto da Alessia - giovedì 14 marzo 2013
Gaglioppo di Calabria, il vitigno rosso autoctono per eccellenza
Gaglioppo, vitigno dalle origini antiche e gloriose, oggi alla base del Cirò calabrese. Continua...
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Scritto da Alessia - mercoledì 13 marzo 2013
La ricetta dei bocconcini di pollo al vino rosso
Bocconcini di pollo leggermente speziato al vino rosso. Continua...
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Scritto da Roberta F. - lunedì 11 marzo 2013
Lo stracotto di vitello con la ricetta al vino rosso
Lo stracotto di vitello con la ricetta al vino rosso, ottimo e gustoso secondo piatto Continua...
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Scritto da Alessia - domenica 10 marzo 2013
I vitigni autoctoni pugliesi, scopriamo il Nero di Troia
Il vitigno Nero di Troia visto da otto produttori differenti, in cerca di una propria identità. Continua...
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Scritto da Alessia - domenica 30 dicembre 2012
Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce
Rossese di Dolceacqua, il vino ligure rosso adatto al pesce. Continua...
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Scritto da Alessia - giovedì 6 dicembre 2012
Dalla Fattoria di Gratena a Pieve a Maiano, il vitigno autoctono Gratena Nero
La Fattoria di Gratena scopre un vitigno autoctono nella propria tenuta, il Gratena Nero. Continua...
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Scritto da Alessia - giovedì 8 novembre 2012
Neretto San Giorgio, ecco la leggenda del vitigno rosso canavese
Neretto di San Giorgio, vitigno a bacca rossa del canavese. Continua...
