La cucina romana al cinema, tutti i film con piatti tipici della tradizione

Non solo pastasciutta nella cucina romana tradizionale, consacrata sul grande schermo dal Neorealismo, ma di amatriciane... Continua...

Il fritto di cervella, ecco la ricetta della cucina romana

Direttamente dalla tradizione gastronomica romana, ecco a voi come si prepara il fritto di cervella. Continua...

La cucina ebraica romana e le ricette per apprezzare lo spirito della Capitale

La cucina ebraica romanesca è nel cuore della tradizione gastronomica della Capitale e, probabilmente, ne è... Continua...

Come fare la gricia con la ricetta originale della cucina romana

Vera ricetta della pasta alla Gricia tipico piatto Laziale, gustoso, semplice, veloce detto anche amatriciana bianca. Continua...

L'antica cucina romana di Pompei

Una tipica cena pompeiana ai tempi dei romani e ancora oggi. Continua...

Cucina greca: la lattuga romana per la marghiritsa

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Antica cucina romana: testina d'agnello con i fagioli

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Roma: mostre fotografiche, teatro e cucina romana all'enoteca “L'Acino che vola”

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Cucina romana: budelline di pollo con sugo finto

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Cucina romana: fettuccine con regaglie di pollo

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I VIDEO DEL CANALE DONNA DI BLOGO