Jamie Oliver e i non ristoranti di New York
... di Sky, forse era Gambero Rosso, mi sono imbattuto in una puntata dedicata alle avventure di Jamie Oliver. Anche se con un pò di vergogna, devo confessare che non sapevo chi fosse e ... il mondo alla scoperta dei piatti tipici, delle abitudini e delle consuetudini culinarie dei diversi popoli, Oliver si è fermato per un alcuni giorni negli Stati Uniti per mettere alla prova una moda ... di casa raccoglierà la quota che i commensali vorranno lasciare per il pasto consumato. Nel caso specifico Jamie Oliver ha poi deciso di devolvere questi fondi ad un mensa per senzatetto. Foto | Flickr ... …
Un grande chef britannico ‘condanna’ la cucina inglese
... sia proprio altro? (vi invito a scrivermi suggerimenti). Intanto uno dei maggiori chef di Sua Maestà, Jamie Oliver, in un’intervista rilasciata a Paris Match quest’estate è stato piuttosto lapidario: “Negli slum sudafricani c’è una dieta più varia che nelle città inglesi”. Il maestro accusa i suoi connazionali di aver perso ... ”. “Il peggioramento è vero per quanto riguarda Londra e le grandi città del nord - ha spiegato Oliver - ed è un fenomeno connesso a un nuovo tipo di povertà. L’Inghilterra è una delle nazioni ... …
Chef contro il cibo spazzatura!
... ministeri preposti ma da uno chef. Poco più di un anno fa infatti lo chef mediatico Jamie Oliver inorridito da ciò che i suoi figli mangiavano a scuola lanciò una campagna chiamata Feed me better composta non solo da una raccolta di firme, ma da una trasmissione televisiva in cui insegnava ai ragazzini a mangiare e a cucinare. Jamie Oliver si offrì anche di fare corsi per i cuochi delle mense e suggerì di sostituire ... …
Il "Mio" regalo di Natale
... lo spedissero in Italia! E’ da maniaci del gadget, ma lo shaker inventato dal cuoco-star Jamie Oliver mi piace da matti ;-) Lo shaker è in effetti un macina erbe, sale pepe e miscelatore; grazie a una pallina di ceramica, con questo shaker si possono preparare vinaigrette, marinate per carni e verdure in un attimo. Il sito di Jamie è divertente, un po’ esagerato ed egocentrico (non per nulla è soprannominato il Simon Lebon della ... …
Delia Smith ed il suo sito
... , a ben vederli, sembra anche piuttosto pasticciona, pur cercando di camuffarlo. Rimane il fatto che il suo sito è uno dei più godibili tra quelli dei tele-cuochi (a parte quello di Jamie Oliver, anche solo per il fatto che ha scelto anche la strada del blog…). Vi si trova di tutto, la scuola per i principianti, i consigli, le ricette alla portata di tutti ed ... …
Letture fresche in cucina
Appena tornato dall’Italia Jamie Oliver deve aver abbandonato i fornelli per piazzarsi davanti alla macchina da scrivere, pardon, al PC, per preparare il suo nuovo libro. Eccolo infatti nella sede della Penguin per salutare le prime copie ... …
Un blog di un cuoco sotto i riflettori
Il blog di Jamie Oliver ha vinto il Webby Award nella categoria delle Celebrità, battendo concorrenti del calibro dei Muppets, Bruce Willis ed Adam Sandler. Lui è contento, il che vuol dire che se n’è accorto. A me, in fondo, il suo modo disincantato di fare cucina non spiace affatto. E sono contenta anch’io… …
Il primo della classe ?
Vittoria totale, o quasi, per Jamie Oliver e la sua campagna Feed Me Better. Il cuoco oggi ha incontrato il Primo Ministro Tony Blair, e ne ha ottenuto ampie rassicurazioni. Il segretario all’Educazione, Ruth Kelly, ha promesso la reintroduzione ... informativo per i genitori, affinché possano completare l’opera di cultura alimentare, continuandola in casa. Una cosa non è stata ottenuta, da Jamie: il bando dei junk-food dalle scuole. Però è già qualcosa ... …
Il cuoco ha avuto la meglio sul Primo Ministro
Jamie Oliver ce l’ha fatta. Il premier inglese Tony Blair, non si sa se per vera convinzione o per campagna elettorale, ha accettato le richieste del noto chef, presentate come campagna “Feed me better ... grassi e gli zuccheri contenuti nel cibo delle mense… Prenderemo esempio dal notevole lavoro svolto da Jamie Oliver nelle scuole, per incoraggiare l’uso di prodotti locali e biologici, per eliminare il cibo industriale ... …
Jamie Oliver ed i cibi scolastici
La petizione lanciata da Jamie Oliver (il Naked Chef che a volte s’incrocia anche sugli schermi italici), sta ottenendo insperati consensi. Lo scopo è quello di ottenere dal Governo inglese maggiore attenzione nei confronti della qualità della refezione scolastica, tema nei confronti del quale Jamie è sempre stato molto presente. Al momento oltre 30.000 persone hanno firmato la petizione Feed ... …
