Hai cercato lampredotto, 3 risultati
Le cucine di strada al Salone del Gusto
Come dice in apertura la cartella stampa consegnata al Salone, questi due eventi (Salone del Gusto e Terra Madre) che s’incontrano qui a Torino sono “un viaggio alle radici del cibo”...
Cibo di strada, una cucina in via di estinzione
Una serie di piatti e gusti tradizionali delle strade italiane, il cosiddetto cibo di strada: dalla friciùla ai timpani, dai fritolin ai fornelli, ma credo che l’elenco potrebbe essere...
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Da Nord a Sud impazza lo Streetfood
L’avreste mai detto che un giorno il lampredotto fiorentino o gli arancini siciliani sarebbero stati accomunati dal marchio ‘doc’ Streetfood – cibo da strada? Eppure è così: ad Arezzo, in...
