Ricette Tricolore: il gelato verde con panna e melograno
... , ma va da sé che volete far presto, potete usare gelati già verdi, come quello al pistacchio, alla menta o alla mela verde. Cosa vi occorre per 4 persone: 500 g di gelato ... …
Mondiali 2010: cosa mangiare (e cosa evitare) davanti alla tv
Le partite dei Mondiali imminenti incolleranno milioni di telespettatori davanti alla tv, rischiando di mettere in seria difficoltà la già tanto temuta prova costume. Tutto l’anno (o quasi) speso in piscina o in palestra rovinato dalle schifezze che sgranocchieremo, un po’ per stare in compagnia, un po’ per la tensione e l’ansia da prestazione (dei giocatori) davanti alla tv. Ecco, dunque, qualche utile consiglio. Innanzitutto evitate il più possibile patatine, pop corn e simili: tutta roba piena di sale ... …
Ristoranti: A tavola a Torino
A Torino si conclude oggi il Salone internazionale del libro e manca poco meno di una settimana, salvo prolungamenti nell’aria, alla fine dell’ostensione della Sacra Sindone, così, se vi trovate da quelle parti, nei prossimi giorni seguiteci che vi daremo ottimi consigli su dove mangiare, tra cucina tradizionale piemontese, presidi Slow food o una non impegnativa pizza. Come al solito, ce n’è per tutti i gusti e tutte le tasche. Cominciamo con il ristorante A tavola: atmosfere calde date da candele e ... …
Ricette secondi: spiedini di pollo al pistacchio
... spiedini di pollo, un po’ particolari però, perchè alla fine della preparazione li paneremo in del pistacchio tritato. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione. Gli ingredienti per 4 persone sono: un petto ... …
Ricette Dolci di Natale: bocconcini reali.
... a 180′ C per 35 minuti. Fate raffreddare e tagliate dei bocconcini con la forma che preferite. Spolverateli con lo zucchero a velo ed adagiate al centro del bocconcino un pistacchio. Foto | Flickr ... …
Ricetta facile dolce: biscotti al pistacchio
Una ricetta facilissima per i vostri biscotti, procuratevi: 350 gr di farina, 100 ml di latte, un cucchiaio abbondante di cacao amaro o un cucchiaio di nutella, 2 uova, 3 cucchiai rasi di zucchero, mezza bustina di lievito, 50 gr di burro e un cucchiaino di zucchero vanigliato. Tentete da parte 50 gr di pistacchi spezzettati. Procedete a separare i tuorli dagli labumi e montate a neve ferma gli albumi. Mescolate il burro ammorbidito e lo zucchero con i tuorli. Aggiungete la farina setacciata, lo zucchero ... …
Preparare un dolce in 5 minuti: i preparati per budini
... difetto sta nel fatto che nonostante esistano le varianti all gianduia, al cioccolato bianco o al pistacchio, purtroppo hanno tutti lo stesso sapore di base, a causa dell’utilizzo degli stessi aromi. Ed è ... …
Ricette dolci: crème caramel di zucca
... denso. Adesso versate nelle formine e riponete in frigo per qualche ora fino a quando non vi sembra appunto un crème caramel. Vi consiglio della granella di pistacchio per la presentazione. Foto | Flickr ... …
Ricetta dell'insalata di lattuga, arance e pistacchi
Lo ammetto: l’insalata non è uno dei miei piatti preferiti, per questo cerco sempre di arricchirla con diversi ingredienti. Ho trovato questa ricetta in cui si unisce lattuga, arance e pistacchi e mi è piaciuta. Occorrono: 1 cespo di lattuga, 2 arance, 1 finocchio, pistacchi al naturale, gherigli di noce, olio extra vergine di oliva, sale, pepe bianco. Con la mandolina affettate il finocchio e tuffatelo in acqua ghiacciata per un’ora sì che si arricci e diventi croccante. Pelate al vivo le arance e tenete ... …
Ostriche ai pistacchi
Chi di voi non ha mai mangiato un’ostrica cruda? Al massimo con una spruzzata di limone su e via, senza tanti preamboli, perchè l’ ostrica ha un sapire tutto suo e non ha bisogno di nessun accompagnamento. Ma vi propongo comunque questa versione alternativa. Per 4 persone ci occorrono: 12 ostriche; 100 grammi di pistacchi sgusciati ma non salati; 1 spicchio d’aglio; 20 foglie di basilico; olio; sale e pepe. Mettete i pistacchi in un mortaio e tritateli il più finemente possibile, mettendoli poi da parte. ... …
