25 Aprile: 27 ricette per una Liberazione di sapore
Il 25 aprile 1945 l’Italia veniva finalmente liberata dal Fascismo, in buona parte grazie all’ausilio delle forze alleate. È un giorno di festa grande, quello che ricorda la Liberazione, un’occasione per riflettere e celebrare valori come il patriottismo e la libertà… anche a tavola! E per farlo, come sempre vi veniamo in aiuto noi con alcune proposte gustose che soddisferanno anche i palati più esigenti: quelli dei vostri bambini, che magari, stuzzicati dalla curiosità di quello che inforchettano, ... …
Pasqua 2012: 12 ricette dal mondo
... , nome che a noi fa un po’ ridere. Per quanto riguarda il pranzo della domenica, in Russia è bandito l’agnello, sostituito, invece, con il porcellino al forno, oppure con un bel trancio di ... …
I gusti più strani (o mai sentiti) della Pepsi in tutto il mondo
Non tutti sanno che la classica Pepsi che tutti conosciamo, in vari paesi del mondo ha avuto diverse varianti dal sapore originali. Alcuni di questi sono ancora in commercio, altri sono stati un insuccesso e quindi ne hanno sospeso la produzione. Dopo il salto, vi mostriamo diverse curiosi varianti della bevanda. Ne avete mai assaggiata qualcuna? Tutti i gusti della Pepsi …
Cucina russa: i topinambur fritti
... bagna caoda o della fonduta. Ottimo anche crudo, condito appena con olio, sale e pepe, in Russia lo chiamano “tartufo bianco”, dei poveri aggiungerei, oppure “pera di terra” e si cucina fritto in ... …
Cucina russa: le insalate light
... …) penso che per noi, tuttavia, sono più salubri le nostre cose russe…”. Vero è che la Russia ortodossa ha sempre alternato periodi di alimentazione ‘normale’ a periodi di stretta astinenza, con il risultato ... …
Cucina russa a Natale: la carne in gelatina
... ? Volete evocare atmosfere davvero gelate come, ad esempio, quelle che in questa stagione si vivono in Russia, dove il termometro scende facilmente al di sotto dello zero? Accomodatevi pure, e ricordate che il ... …
Cucina russa: i biscotti regalo per Natale
... Come in molti altri Paesi del mondo, anche in Russia si preparano biscotti da regalare a Natale o con i quali decorare l’albero. Perciò, se avete voglia di ‘sporcarvi le mani’ per un ... …
Cucina russa: il pasticcio di albicocche secche
... sacco di avanzi, come, spesso, la frutta essiccata. Ecco, dunque, un consiglio che ci viene dalla Russia per un tè con le amiche all’insegna del ‘riciclo’. Cosa vi occorre: 1 kg di pasta ... …
Cucina russa: le marmellate
... raccolta dagli alberi del proprio giardino. Le marmellate che più comunemente, infatti, troverete sulle tavole in Russia sono quella di more, frutto abbastanza succoso da non richiedere l’aggiunta di acqua e che ha ... …
Cucina russa: i biscotti ‘Favola di bosco’
... a grandi passi, secondo me è bene tenere da conto tutte queste ricette di dolci dalla Russia, soprattutto se vorrete dare alle vostre Feste quel tocco di ‘grande freddo’ in più dal quale ... …
