Da ieri è nelle librerie un bel libriccino dedicato al Sangiovese, un vino spesso considerato, a torto, solo un vino da tavola.

A questo ottimo compagno di cibi tipicamente romagnoli e ricchi come il gnocco fritto, Michele Marziani, giornalista gastronomico ed esperto di vini, e Roberta Sapio, autrice, dedicano un interessante omaggio: origini, storia, aneddoti e accompagnamenti perfetti.

Il libro verrà presentato l’8 aprile a Rimini nella Vecchia Pescheria del centro alle 11.30; il prezzo è esiguo (6,50 euro) ed è in versione bilingue italiano/inglese….pregevole modo di far conoscere all’estero un vino italiano “storico”.

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