Una ricetta per i più golosi da fare in casa, possibilmente con il Bimby. Il gelato al gusto nutella è l’ideale per chi ama la tanto conosciuta cioccolata spalmabile e la freschezza del dessert estivo per eccellenza.
Gli ingredienti sono: 80 gr di nutella, 100 gr di panna fresca, 150 gr di zucchero, 400 gr di latte intero, 4 tuorli e un pizzico di sale. Versate tutti gli ingredienti nel boccale in cottura per 5 minuti, velocità 4 a 80°. Mettete la crema nel congelatore per 12 ore. Prima di servirlo, tiratelo fuori e mantecate il composto per 15 secondi, velocità 9 e poi per altri 30 secondi spatolando a velocità 6.
Lol
04 giu 2006 - 12:18 - #1E’ buonissimoooo!!! altre ricette bimby….altre…altre….
evyna
04 giu 2006 - 17:34 - #2sarà fatto :-)
Lucio
04 giu 2006 - 17:48 - #3Nutellaaaaaaaa…mmmmmm…gnam gnammm arrivooooooo
Giskard
07 giu 2006 - 13:08 - #4In genere io metto direttamente il barattolo di nutella nel freezer per qualche ora, o poi ci do’ dentro col cucchiaino ^__^
evyna
08 giu 2006 - 17:55 - #5cari amanti del gelato e del cioccolato… date uno sguardo a questo favoloso gusto al cioccolato e peperoncino
lucia Rossi
25 gen 2008 - 16:38 - #6per me la nutella è tutto… … ma il gelato è il massimo!!!!
che mondo sarebbe senza nutella. ciao a tutti
lucy