Thanksgiving day

Tra pochissimo sarà il giorno del Ringraziamento.
Lo so è assurdo celebrare le feste americane in Italia e io detesto pure Halloween.
Il Thanksgiving day però mi affascina perché ho avuto amici americani, ho visto tanti film e perché è come un anteprima di Natale, una sorta di prova del nove per vedere se i piatti che vorreste proporre a dicembre piaceranno ai vostri ospiti ... il trucco sta nel non invitare le stesse persone.
Un menu a base di torta di zucca, purè di papate e tacchino con la salsa di mirtilli non è "strano" e poi il tacchino si fa anche qui e imparare qualche ricetta nuova non è male. Divertitevi quindi a esplorare e per iniziare qualche link interessante:
tutti i menu della "solita" Martha Stewart ;-)
un bel libro sull'argomento
il Ringraziamento dei blogger (qui, qui e qui )
il menu raffinato di Gourmet

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