Il cocktail alcolico con il kiwi è un delizioso aperitivo da sorseggiare per accompagnare ad un antipasto leggero, ma anche come bevanda digestiva da assaporare al termine di un pasto in compagnia di amici e parenti.

La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la preparazione del cocktail alcolico a base di kiwi (tratta da qui), pronto con pochissimi ingredienti e in una manciata di minuti, perfetto quindi per essere realizzato anche in casa.

Ingredienti

2 Kiwi
1 Arancia
50 Ml Di Spumante Secco
30 Ml Di Gin

Preparazione

Iniziamo la nostra ricetta partendo dalla pulizia della buccia dell’arancia, quindi tagliatela facendo attenzione a non prendere anche la parte bianca che, altrimenti, dà il gusto amaro al cocktail.

Spremete il succo di arancia e filtratelo, quindi trasferitelo all’interno di un mixer da cucina insieme ai kiwi sbucciati e tagliati a cubetti e il gin. Versate il composto ottenuto all’interno di un bicchiere da cocktail quindi aggiungete anche lo spumante ghiacciato qualche secondo prima di servire. Decorate con la scorza di arancia.

Bon appetit!

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ultimo aggiornamento: 20-02-2016