Gli antipasti di Natale devono essere sfiziosi e speciali, devono introdurre il menù ma senza appesantire troppo perché altrimenti si rischia che le altre portate rimangano nei piatti. Un modo sfizioso per servire gli antipasti di Natale è fare dei bicchierini golosi e misti, piccolini e buonissimi, potete alternare mousse e creme, insalatine e tanto altro. I bicchierini li trovate nei negozi che vendono articoli per pasticceria a cui dovete abbinare un piccolo cucchiaino, questi antipasti potete servirli con un cestino con dei crakers speziati o aromatizzati alle erbe.

Ecco qualche ricetta da mettere nei bicchierini che potete provare in casa, io vi consiglio di farne 4 – 5 diverse, in modo da proporre degli assaggini.

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ultimo aggiornamento: 14-12-2016