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Alimento sempre più apprezzato nell’ambito dell’alimentazione quotidiana, specie di chi ami tenersi in forma con un occhio di riguardo ad un regime alimentare sano, l’avocado si rende protagonista di una serie infinita di pietanze sfiziose, tra le quali spiccano le insalate.

L’insalata di avocado si presta ad un pranzetto nutriente e leggero, capace di regalare energia e gusto. In cerca di varianti da provare? Allora non perdete le 8 ricette che trovate di seguito, tutte semplici e veloci ma pronte a conquistare al primo assaggio.

Non manca l’insalata di avocado e salmone, quella con il pollo, con i gamberetti ed ancora i pomodori. Ce n’è veramente per tutti i gusti. Non vi resta che sbizzarrirvi.

  1. Insalata di avocado e gamberetti: un classico. Basata su un abbinamento altamente sfizioso.
  2. Insalata di avocado e salmone: imperdibile durante la stagione estiva.
  3. Insalata con cetrioli e avocado: vegetariana e adatta anche ai vegani, per un contorno veramente appagante.
  4. Insalata di patate e avocado alla messicana: una insalata ricca che può essere servita come secondo a tutti gli effetti.
  5. Insalata di fragole e avocado: ancora un abbinamento con la frutta da non perdere.
  6. Insalata di feta e avocado: da servire come piatto unico appagante grazie alla presenza delle uova sode.
  7. Insalata di avocado e pomodori: probabilmente una delle più semplici ma allo stesso tempo una delle più apprezzate.
  8. Insalata di pollo con avocado: una variante dell’insalata di pollo da non farsi scappare.

Foto | Via Pinterest

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ultimo aggiornamento: 06-06-2017