Pan di spagna, pere caramellate con cannella e crema al cioccolato bianco rappresentano gli elementi che stanno alla base di un dessert godurioso come il cremoso di cioccolato con cocco e pera della Prova del Cuoco. Un dolce da gustare al cucchiaio al termine di un pranzo o una cena con amici, da preparare in pochi passaggi per fare un’ottima figura. Un mix di sapori e di ingredienti ben bilanciati tra di loro assicurano una preparazione veramente allettante: provare per credere.

Ingredienti

    2 tuorli
    2 cucchiai di zucchero
    latte di cocco
    colla di pesce
    cioccolato bianco
    pan di spagna
    cioccolato fondente
    pere
    zucchero
    cannella
    chiodi di garofano

Preparazione

Per preparare facilmente il cremoso di cioccolato con cocco e pere della Prova del Cuoco, cliccate sulla video ricetta che trovate ad inizio articolo. Seguite attentamente le istruzioni per andare sul sicuro.

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ultimo aggiornamento: 19-06-2017