Insalate con farro: 8 idee da provare in estate

Voglia di insalate estive ricche ma leggere e nutrienti? Scoprite queste 8 idee da realizzare con il farro

In estate la voglia di pietanze fresche e colorate prende il sopravvento: che ne dite di provare le ricette delle insalate con farro raccolte di seguito? Ricche, gustose, leggere e sane sono perfette per il pranzo in famiglia o fuori casa.

Ce n'è per tutti i gusti, dall'insalata con farro e orzo, un must, a quella di farro e tonno, da non perdere.

Agli amanti del pesce consigliamo di provare l'insalata con farro e gamberetti, mentre a chi preferisca la carne l'insalata di farro e pollo. Continuate a leggere per scoprirle tutte: sono deliziose.


  1. Insalata con farro e pesce spada: un primo completo da non fare mancare in tavola durante la stagione calda.
  2. Insalata farro e ceci: versione nutriente e ricca di proteine, da non sottovalutare anche nell'ambito di una dieta dimagrante.
  3. Insalata di farro e pollo con il Bimby: sfruttate il robot per realizzare un vero piatto unico.
  4. Insalata di farro e tonno: adatta a chi ami i piatti a base di pesce veloci ed appaganti.
  5. Insalata di farro vegetariana: non poteva mancare una pietanza priva di prodotti di origine amimale perfetta per i vegetariani.
  6. Insalata di farro con verdure e pesce: un perfetto mix di leggerezza e gusto.
  7. Insalata di farro, gamberetti e pomodorini: un tripudio di sfiziosità.
  8. Insalata di orzo e farro di Benedetta Parodi: farro e orzo insieme in un piatto da leccarsi i baffi.

Foto | Via Pinterest

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