Il risotto cremoso con gamberetti e limone con la video ricetta facile

Il risotto cremoso con gamberetti e limone è un primo piatto delizioso e semplice che potete preparare in estate, è fresco e versatile e si può fare sia con i gamberi freschi che con quelli surgelati. Per seguire tutti i passaggi della ricetta guardate il video in cui trovate tutti i passaggi passo dopo passo.

Ingredienti


    2 tazzine di riso arborio
    150 gr di gamberetti
    1 cipollotto
    1 litro di brodo (vegetale o di pesce)
    Scorza di mezzo limone
    50 gr di crescenza
    10 ml di vino bianco secco
    Sale
    Pepe
    Olio extravergine di oliva

risotto cremoso con gamberetti e limone

Preparazione


La video ricetta del risotto cremoso con gamberetti e limone è un’idea geniale per una cenetta di famiglia ma anche se avete ospiti a cena e volete servire qualcosa di buono ma non troppo impegnativo. Provatela anche voi e vedrete che vi piacerà, limone e gamberi sono un’accoppiata irresistibile!

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