
Il dottor Weil è un guru della medicina alternativa al di là dell’oceano.
Laureato in medicina, ha scelto nuove forme di terapia, ha sviluppato un metodo di cura in cui le vitamine e le scelte alimentari sono determinanti.
In Italia non è molto conosciuto, ma negli Stati Uniti ha centri noti e molto frequentati, è autore di successo, spesso ospite in trasmissioni televisive e un frequentatore assiduo del programma di cucina di Martha Stewart.
Ha insegnato agli americani le proprietà dell’olio extravergine e del tofu; le sue ricette sono deliziose (ne ho provate parecchie) e sul suo sito sono a disposizione di tutti insieme a tanti consigli per migliorare il nostro modo di vivere. Se poi vi inscrivete alla sua newsletter ogni settimana riceverete una nuova ricetta e tutti i giorni piccoli consigli che spaziano dagli esercizi yoga alle proprietà salutari dell’aglio.
Savioz
11 lug 2007 - 17:15 - #1perdonami ma non ti sembra incoerente mettere un articolo su Weil, nella sezione vegetariani?
ciao
Savioz
11 lug 2007 - 17:31 - #2…scusami, ho visto gli articoli trattati in questa sezione… ritiro il commento di prima!