I primi piatti a base di birra sono ricette assolutamente da provare per poter stupire i nostri ospiti con un sapore unico: la birra può essere usata al posto del vino per sfumare i nostri condimenti e per preparare piatti che si faranno ricordare, come le 6 ricette di primi piatti a base di birra che vi proponiamo qui sotto:

  1. La ricetta della pasta con birra e cipolle, per un primo piatto semplice e veloce da preparare.
  2. Ragù di carne alla birra, per condire lasagne, tagliatelle, spaghetti e molto altro ancora.
  3. Il risotto alla birra, per chi vuole un sapore assolutamente delicato e un primo piatto davvero gustoso.
  4. Orecchiette di grano arso con salmone e birra, per un primo piatto davvero originale da presentare ai nostri ospiti.
  5. Il risotto alla birra scura, per chi ama la Guinness e le birre dal sapore simile.
  6. Zuppa alla birra, un comfort food per la stagione fredda che ci arriva direttamente dalla Germania.

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ultimo aggiornamento: 13-10-2017