Come si prepara il filetto di cappone: la video ricetta

Ecco la video ricetta del filetto di cappone, da preparare come secondo piatto di carne in ogni occasione.

Il filetto di cappone preparato con la video ricetta proposta qui sopra è un secondo piatto di pesce perfetto per un pranzo o una cena piuttosto importanti, in occasione dei quali vogliamo fare un'ottima figura con gli ospiti che abbiamo invitato alla nostra tavola.

Ingredienti per realizzare i filetti di cappone


    1 cappone
    patate bianche
    cipolla bianca
    prezzemolo
    aglio
    caviale
    ostriche
    cozze
    menta fresca
    sale rosa
    sale nero
    pepe in grani

Preparazione per realizzare i filetti di cappone

Seguite passo dopo passo la video ricetta che ci viene proposta qui sopra in un filmato tratto da una puntata di Pianeta Mare.

Per gli abbinamenti potete scegliere se utilizzare quelli dello chef o creare una ricetta molto più semplice.

Anche l'impiattamento può essere decisamente più soft rispetto a quello proposto nel video.

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© Foto Getty Images - Tutti i diritti riservati

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