I dolcetti di Santo Stefano che otterrete seguendo la ricetta della Prova del cuoco altro non sono che i candy cane – noti anche come bastoncini di zucchero, ma questa volta in versione biscotto – che non devono assolutamente mancare nel periodo festivo. Perchè non prepararli in casa? Continuate a leggere per scoprire come. Tra le ricette di Natale, questa arriva direttamente dalla tradizione americana.

Ingredienti

    120 g di zucchero a velo
    25 g di burro
    vaniglia
    un pizzico di sale
    scorza di limone
    100 g di farina di mandorle
    4 uova
    400 g di farina
    mezza bustina di lievito
    colorante rosso alimentare
    1 vasetto di yogurt

Preparazione

Cliccate sul video in apertura per ottenere dei dolcetti golosi come questi. Realizzarli non è difficile, procuratevi gli ingredienti previsti e farete la felicità dei vostri bimbi. Il colorante rosso alimentare è facilmente reperibile anche presso i supermercati.

Photo | Pinterest

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ultimo aggiornamento: 19-12-2017