La video ricetta della tagliata alla curcuma, un secondo leggero e veloce

La curcuma è un ingrediente di cui si parla molto, è un vero toccasana per la nostra salute, contiene la curcumina che aiuta a prevenire le malattie neurodegenerative che ultimamente si stanno diffondendo a macchia d’olio. La tagliata alla curcuma è un secondo semplice e leggero, la potete fare con il roast beef già pronto, ma anche con gli avanzi dell’arrosto di Natale o della Vigilia, sarà un modo davvero delizioso per dargli una nuova vita. Nel video trovate la ricetta e tutte le indicazioni per preparare questo secondo piatto, buono e sano!

Ingredienti


    200 gr di manzo (roast beef)
    1 cucchiaio di curcuma
    1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
    Pepe rosa
    Lattuga
    1 cucchiaino di capperi
    Una manciata di noci
    sale

tagliata alla curcuma

La video ricetta della tagliata alla curcuma è un’idea veloce e sfiziosa per un pranzo in casa, dovete solo organizzarvi con la marinatura che è un passaggio fondamentale e non un optional. Provate anche voi questa tagliata saporita e fateci sapere se vi è piaciuta.

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