8 primi piatti di pesce per Pasqua

In cerca di ricette a base di pesce per aprire il menù del pranzo di Pasqua? Ecco qualche idea

Se per Pasqua avete scelto di optare per un menù senza carne potrebbero tornarvi utili delle ricette di primi piatti di pesce.

Chi ha detto che senza l'agnello la Pasqua non sia la stessa? Dei primi di pesce sfiziosi, magari veloci da preparare e che siano in grado di appagare il palato sono proprio quello che potrebbe fare al caso vostro.

Tante ricette di pesce con la pasta ma anche cremosi risotti che possono essere inseriti in qualsiasi tipo di menù festivo, formale o meno: a base di tonno, di salmone, di frutti di mare... scegliete quello più consono al vostro menù ed andrete sul sicuro.


8 primi piatti di pesce per Pasqua



  1. Pasta con sugo di persico: un primo tutto da scoprire, dategli una possibilità.

  2. Pasta con asparagi e salmone affumicato: un abbinamento sempre vincente.
  3. Carbonara di tonno: la versione con il pesce di un classico della cucina romana.


  4. Spaghetti con colatura di alici: raffinato ed elegante, un primo che si sposa con un menù formale.

  5. Risotto ai frutti di mare:
    un must quando si parla di risotti con il pesce.

  6. Pasta allo zafferano e salmone: dedicato agli amanti della spezia.
  7. Pasta al radicchio e tonno: senza pretese ma dal gusto insuperabile.
  8. Pasta calamarata con pesce spada e pomodorini:
    il primo piatto che ti ispira pranzetti al mare.

Photo | Alpha, Pinterest

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