8 ricette di antipasti sfiziosi con il gorgonzola

Non a tutti piace ma, se lo amate, date una possibilità agli antipasti imperdibili da realizzare con il gorgonzola

Se siete in cerca di antipasti sfiziosi con il gorgonzola, qui troverete pane per i vostri denti. Non solo ricette di crostini con il gorgonzola ma anche stuzzichini per un aperitivo da ricordare.

Se solitamente ben si abbina con le noci, con le pere e con il radicchio, il gorgonzola rappresenta un formaggio talmente versatile da rendere qualsiasi preparazione un'esperienza unica al primo assaggio.

Di seguito tante ricette veloci - e non - da preparare con uno dei formaggi più amati.


Antipasti sfiziosi con il gorgonzola

  1. Crostini con gorgonzola e cioccolato, da provare se amate le sperimentazioni culinarie.
  2. Bignè al gorgonzola, semplici, veloci ma dalla massima resa. Perfetti per aperitivi intriganti.
  3. Strudel al gorgonzola e salame. Abbinamento perfetto per prendere per la gola gli amici buongustai. Servite lo strudel a fette su vassoi colorati.
  4. Cantucci al gorgonzola. Immaginate di gustarli, uno dopo l'altro, intingendoli in una salsa piccante: pura goduria.
  5. Arancini alla zucca e gorgonzola. Non sono velocissimi da preparare ma, una volta assaggiato il primo, sarete ripagati di ogni sforzo.
  6. Crostini con funghi e gorgonzola. Uno tira l'altro. Perfetti anche per una apericena in compagnia.
  7. Muffin zucca e gorgonzola: preparateli in mini porzioni e vedrete come spariranno via dai piatti in men che non si dica.
  8. Torta rustica con zucca e gorgonzola. Perfetta se tagliata a quadretti e servita infilzata con degli stuzzicadenti, questa torta si accompagna con un bicchiere di buon vino rosso.

Photo | Via Pinterest, iStock

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