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Milano: Bentobar, e il sushi si fa chic

Pubblicato: 26 ott 2007 da arietta

Commenti dei lettori

Una mia carissima amica vive e studia in quel di Milano e, sapendo quanto mi piace il sushi e quanto mi allettano i bento-box, ha pensato di segnalarmi un locale easy-chic nel quale si reca spesso, il Bentobar (che, mi pare di capire, sia simile, quanto a proposte, al sushi-bar segnalato da Petula, ma ben differente quanto a location).

Situato in Corso Garibaldi, quindi centralissimo, propone i classici sushi, sashimi, zuppe e makiroll, anche in versione vegetariana. L’ambiente è raffinato e ricercato ed è frequentatissimo all’ora di pranzo, quando le pietanze vengono proposte nei simpaticissimi bento, e all’aperitivo, quando potrete stuzzicare jap-style sorseggiando sakè. Elemento d’attrattiva ulteriore, a mio avviso, è l’organizzazione periodica di eventi e mostre fotografiche che ne connotano l’ambientazione contemporanea, di splendida fusione tra l’ispirazione orientale e quella newyorkese tipica dei sushibar.

Se qualcuno c’è stato e volesse darmi il suo parere, non potrei che essergliene grata. Intanto comincio a organizzare una “trasferta” a sbafo nella metropoli lombarda…chi mi ama, mi segua.

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5 commenti

Commenti dei lettori

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  • monicque

    26 ott 2007 - 12:06 - #1
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    Personalmente non amo l’ambiente, marcatamente “milanese” ma il sushi è buono..anche se, come in tutti i locali di questo tipo, il rapporto qualità-prezzo non è dei migliori.

  • Six

    27 ott 2007 - 11:32 - #2
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    Quello in particolare non l’ho mai provato, ma in genere prediligo i piccoli sushi-bar senza tavoli come l’ Hana-Sushi, dalle parti di Forze Armate…poca spesa massima resa…Il Sushi-man (adorabile) ce l’hai davanti e mentre ti prepara i manicaretti davanti agli occhi ti intrattiene…n.b.: solo 10 posti a sedere…tipo bar….(comunque ormai Milano è piena di ristoranti giapponesi…per girarli tutti ci vorrebbero anni)!
    Buon appetito!

  • Luca Hanzo

    05 nov 2007 - 15:35 - #3
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    Il Bentobar è secondo me uno dei migliori ristoranti sushi a Milano per cenare. Il locale è molto raffinato ed accogliente: ottimo per una cena a due o pochi di più. Il pesce è eccellente e la preparazione perfetta. Conta che, senza mangiare moltissimo spenderai attorno ai 40/50 euro a testa se scegli di bere birra giapponese. Ma sushi, presentazione e atmosfera valgono la spesa, a mio avviso. Se ami invece le cose più “jap” originali (e più in budget) ti consiglierei il Shokuji Tei, Piazza Bande Nere, 9.. veramente giapponese con alimentari jap a latere, 12 coperti 12 + 4 posti banco, cucina insuperabile, mangi a sazietà per 30 euro, preparati a fare un po’ di fila.

  • ste71

    06 nov 2007 - 15:57 - #4
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    Dopo la vostra segnalazione, lavorando dietro v. Moscova, oggi mi son decisa: pausa pranzo al Bento.
    Premetto che io VIVREI di sushi e sashimi, ho seguito diversi corsi, me lo preparo anche da sola a casa (black cod con la sua salsa di Nobu compresi).
    Beh, sono entrata, mi son guardata in giro, e, nonostante la fame sono uscita.
    E credetemi non è da me, una volta dentro, con la fame, il poco tempo di pausa, ciompiere tale “atto di forza”:p…
    Non per la qualità (NON posso parlare perchè non mi son fermata ma da quel che ho visto, era nella norma), ma per i prezzi… caspita ma è una rapina!!! Tanto per citare un prezzo, la ciotolina di alghe wakame costa 9 €; temaki salmone 9 €; il tonno scottato 20€; vuoi bere il tè verde? 4€.
    Mi piace mangiar bene e sono disposta a spendere: ma allora vado da Nobu!
    Ditemi voi…

  • rawQ

    26 nov 2007 - 16:55 - #5
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    E’ proprio questo “easy-chic” che rovina il locale.
    Il jappo qui non è male, come del resto in 100 altri ristoranti del genere a Milano.
    Purtroppo sono sempre più frequentati da gente che si crede “easy-chic” e che spesso e volentieri non sono mai chic e quantomeno easy!