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Cibo francese, patrimonio mondiale dell'umanità?

Pubblicato: 30 dic 2007 da fabio

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Cibo_franceseE’ stata questa la richiesta avanzata da un gruppo di chef famosi e da diversi esponenti della cultura francese: chiedere aiuto all’UNESCO per proteggere la tradizione gastronomica della nazione.

Si sà che per la Francia il cibo è importante, una parte essenziale della cultura e dei costumi di un intero popolo. Con queste motivazioni gli chef hanno chiesto a tutti di agire, tra cui i blasonati Alain Ducasse e Paul Bocuse.

Così probabilmente la domanda verrà presentata all’UNESCO nei primi mesi del 2008. Ma c’è già un precedente: circa due anni fa i messicani avanzarono una proposta simile e furono bocciati sonoramente. Ce la faranno i nostri cugini francesi? E se loro sì, cosa dire allora per la cucina italiana? Inoltre, l’articolo che ho linkato su ha data dicembre 2006, ma voi avete sentito mai in giro questa notizia da allora? Dubbi, dubbi …

Immagine | raisin bun

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1 commento

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  • Buone feste dal mago illusionista Marco Tempest

    30 dic 2007 - 17:34 - #1
    0 punti
    Up Down

    […] Tempest è un bravo illusionista - comunicatore che ha saputo catturare l’attenzione di tantissime persone grazie a YouTube. Nonostante le sue imprese siano (afferma lui) trasmesse in 45 paesi, ha voluto creare un suo canale, precisamente il 53° più visto in assoluto.
    I maghi possono sembrare tutti simili, ben consci del trucco spesso facilmente svelato dai più attenti (un esempio su tutti i numerosi video del mago illusionista Chris Angel che ha spopolato qui su Happyblog). Ma Marco Tempest è diverso, non c’è alcun lavoro in post produzione, l’illusione è creata in tempo reale senza tagli o altro. E riesce sempre a lasciarmi a bocca aperta!
    In questo video augura a tutti buon Natale e buone feste con una simpatica maglietta piena di LED, non perdete i prossimi video di Marco Tempest the Virtual Magician! […]