Questa è una notizia che manderà in sollucchero tutti gli amanti del bere bene: gli americani, fan da sempre di tutto ciò che è made in Italy soprattutto in tavola, hanno eletto il Barolo il vino più sexy del mondo, meglio ancora del francesissimo champagne.
Orgogliosi del riconoscimento conferito al ‘re delle Langhe’, cerchiamo di saperne qualcosa di più: il titolo è stato attribuito al vino più blasonato del Belpaese dal New York Times, attraverso la penna del suo illustre critico gastronomico Eric Asimov. La motivazione? È un vino che per essere gustato richiede una paziente attesa anche di 10 anni finché diventi “austero, maturo e sensuale”.
Gli esperti hanno concordato con questa definizione, ritrovando nel fascino dell’attesa quella ‘tensione’ che si prova ogni volta davanti alle cose difficili da raggiungere e aggiungendo particolari appassionati, come le sensazioni che il Barolo dà al palato, assai simili a quelle del contatto con il velluto. Tanto di guadagnato, visti i 10 milioni di bottiglie dell’annata 2004 che il 1 gennaio sono state immesse sul mercato!
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Fabio Ingrosso
03 feb 2008 - 14:54 - #1In realtà la notizia non si è rivelata essere tanto attendibile dal momento che la stampa italiana ha tradotto l’articolo del NYT in maniera errata. Per maggiori info vedere http://tinyurl.com/ys2hn4
In altre parole, sono stati travisati i concetti dell’articolo di Eric Asimov e cosa ancora più interessante: la stampa italiana a pubblicato la notizia su larga scala, senza neanche andare a prendersi la briga di controllare la fonte.
marcof
04 feb 2008 - 16:27 - #2il barolo un vino sexi…..no non condivido
alle donne il barolo piace poco troppo impegnativo