Food Blog Central è un’idea semplice, ma ben costruita.

E’ un aggregatore di food-blog con un’interfaccia gradevole, ideato e realizzato dai ragazzi di Bourrezvisage.com, e proprio ieri ha toccato quota 100 food-blog iscritti.

Altri cibo-aggregatori esistono esistono, in giro per la rete, e ne parleremo un po’ alla volta. Food Blog Central è interessante anche per la presenza, sulla stessa piattaforma, di Favorite Foods, una directory commentata di siti di produttori di cibi di qualità.

Questo, a personalissimo avviso della gusto-blogger, è quasi più interessante dell’idea dell’aggregatore; non tanto per il contenuto attuale, quanto per le prospettive di sviluppo che potrebbero esserci anche in Italia.

Chissà…

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