La ricordate la canzone? Se cambiamo il termine posto con pollo ne viene fuori una bella campagna di informazione sulle carni avicole. In realtà lo slogan vero è: “Aggiungi un pollo a tavola. Prenditi il gusto di scegliere sano“, per tutte le carni di pollame (pollo, tacchino e faraona).

“Consolidare la fiducia del consumatore verso la qualità e la sicurezza delle carni di pollame europee”, questo lo scopo della campagna attraverso il sito internet, il premio giornalistico “Penne d’oro. Raccontare le carni avicole”, opuscoli, brochures, …

Sul sito potete informarvi di più sulla storia delle varie carni, basta cliccare nella sezione in alto sull’immagine dell’animale di cui si vuole sapere di più. Potete anche ottenere maggiori informazioni sulla salute, il gusto, i principali modi di cottura (bollita, cotta al forno, grigliata, cotta in umido e fritta) e, soprattutto, il valore della convenienza …di questi tempi!

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