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Ricette italiane (ri)viste dagli americani: Bruschetta in agrodolce

Pubblicato: 24 lug 2008 da gianluca

Commenti dei lettori

Ecco un’altra geniale creazione del nostro Chef John: la “brusceda” con pesche e mozzarella…

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3 commenti

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  • Profilo di priscilla

    priscilla

    24 lug 2008 - 14:42 - #1
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    No, ti prego, non si può guardare!Sti americani fanno sembrare difficili anche le cose più semplici! A parte il pane che non è assolutamente indicato per la bruschetta, ma che olio ha usato? Forse un diluente a base di acqua. La mozzarella sembra di plastica, la ns quando la tagliamo non rimane lì così se non quella di bassissima qualità! persino la pesca non ce la faceva più. Quando la apri è soccosa, viva che esprime l’estate, questa è triste e asciutta, sembra stia lì da diverse settimane. Prima di tutto ingredienti ottimi e freschi! poi mi stanno bene tutte le ricette.

  • SoftCell

    24 lug 2008 - 14:55 - #2
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    Caro John,
    se posso permettermi di darti un consiglio, a quel punto perchè non aggiungi pure dei “Calamari Fritti” e un bel tocco finale di “Nutella” sulle bruschette? yuhm! :P

  • Z

    24 lug 2008 - 16:22 - #3
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    Beh francamente ho visto molto di peggio ! (il che non vuole essere un apprezzamento a questo “gustoso antipasto”:) )