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Cucina mediterranea ad Imperia

Pubblicato: 10 mag 2005 da Francesco Magnocapello

Dal 13 al 15 maggio ad Imperia si svolgerà il primo Festival dell’alimentazione e della dieta mediterranea, che si inserisce nella vasta gamma di appuntamenti della Festa di Primavera. La manifestazione sarà un incontro tra enogastronomia, cucina, prodotti tipici e tradizioni alimentari delle regioni del mediterraneo.

I ristoranti nei quali si potranno degustare i vari menu preparati dagli chef delle regioni partecipanti (la Francia con la regione Provenza, la Calabria e la Toscana) sono : “A Casetta” di Lucio a Borgo Prino di Imperia, “Le Polene” alla Marina di Porto Maurizio e “Salvo Cacciatori” nel centro Storico di Oneglia.

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