Avete organizzato una cena con gli amici e non avete tempo per preparare il dolce? Ecco un’idea facile, buona e soprattutto veloce: i cornettini di pasta sfoglia ripieni di marmellata o cioccolato.
Comprate la pasta sfoglia rotonda già pronta e dividetela in quattro o otto triangoli. Farcite ogni triangolo con la marmellata o con del cioccolato che avete fuso prima a bagnomaria. Avvolgete i triangoli dal lato più grande verso quello più piccolo. Ed ecco che sono pronti per andare in forno.
Un’ultima chicca: prima di inserirli nel forno per la cottura spargete sui vostri cornettini un po’ di zucchero così da creare una gustosissima glassa. Tempo di preparazione: 10 minuti (proprio per fare le cose con calma).
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koan
14 gen 2009 - 14:09 - #1Buoni, ma la foto è un po’ fuorviante: c’è una bella differenza tra la pasta sfoglia citata nella ricetta e la pasta “sfogliata” che si usa invece nei classici cornetti e che ben figura nella foto… Nel mio blog ho anche messo la ricetta per farla, ma ci vogliono dalle 6 alle 9 ore quindi non è proprio una cosetta veloce ;)
loredana82
14 gen 2009 - 16:06 - #2Probabilmente la foto non è efficace ma la pasta sfoglia a cui faccio riferimento è quella che si trova tranquillamente al supermercato di diverse merche. La ricetta quindi è molto facile e ne assicuro la buona riuscita.
MiAho (perchè mi dice che il nick appartiene giÃ
15 gen 2009 - 01:05 - #3Mmmmmhhhhhhhmmmmmm boni! Li proverò senz’altro :-). Loredana posso fare una richiesta? (se possibile) Una bella idea per gustare il cioccolato bianco in qualche ricettina sfiziosa. Grazie in anticipo.
MiAho
15 gen 2009 - 01:10 - #4Opsssss m’ero scordata di loggarmi :-D.
patryval
02 nov 2009 - 00:30 - #5Allora..considerando che questa foto è mia, cioè sono cornetti fatti dalle mie manine, voglio specificare che questa è pasta sfoglia con le classiche girate per ottenere le sfoglie..quindi questa ricetta e relativa foto non è fuorviante..poi se per pasta sfoglia intendi quella per ottenere la pasta sfoglia anche per torte rustiche allora dico che l’unica differenza è che per ottenere i croissant , nel pastello base, si utilizza lievito di birra mentre nella classica pasta sfoglia no!!