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Ricetta della Kinder Paradiso

Pubblicato: 27 gen 2009 da loredana

Commenti dei lettori

Torta Kinder Paradiso Tra le merendine più amate c’è sicuramente la “Kinder Paradiso”. Ma è possibile realizzarla anche a casa? Proviamoci con una ricetta molto semplice.

Ingredienti: 3 uova, 10 cucchiai di zucchero, 14 cucchiai di farina, 7 cucchiai di latte, 4 di olio, scorza di limone grattugiato e una bustina di lievito per dolci. Per la crema servono: 250 gr di mascarpone, 5 cucchiai di farina, 3 rossi di uova e 200 gr di panna per dolci.

Preparazione: Unire i tuorli (tenere gli albumi da parte) delle uova con lo zucchero. Aggiungere: farina, latte, olio, scorza di limone grattugiato e lievito. Infine, unire i tre albumi montati a neve. Infornare a 170° per 40 minuti. Per la crema: aggiungere poco per volta gli ingredienti e montarli. Tagliare la torta a metà e farcire con la crema.

Ingredienti

  • 250 gr di mascarpone
  • 5 cucchiai di farina
  • 3 rossi di uova e 200 gr di panna per dolci
  • 3 uova
  • 10 cucchiai di zucchero
  • 14 cucchiai di farina
  • 7 cucchiai di latte
  • 4 di olio
  • scorza di limone grattugiato e una bustina di lievito per dolci
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10 commenti

Commenti dei lettori

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  • Profilo di MiAho

    MiAho

    27 gen 2009 - 17:41 - #1
    0 punti
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    Da provare anche questa! :-)

  • Profilo di Corrado

    Corrado

    27 gen 2009 - 18:59 - #2
    0 punti
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    ahi ahi
    avete dimenticato lo zucchero al velo da mettere sopra la torta :)

  • Profilo di frankzappa

    frankzappa

    28 gen 2009 - 21:06 - #3
    0 punti
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    Ma mi dite la farina a cosa serve in una crema a crudo?

  • Profilo di paolatart

    paolatart

    01 feb 2009 - 18:47 - #4
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    vorrei sapere se la farina nella crema sia forse per errore stata sostituita allo zucchero per montare i tuorli. Mi fate sapere per favore? non ha senso la farina senza cottura….o sbaglio? grazie. Sarei interessata alla risposta per provare la ricetta

  • Profilo di loredana82

    loredana82

    01 feb 2009 - 21:19 - #5
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    Provatela…la ricetta è così!!! Ho controllato di nuovo e non ho sostituito la farina col zucchero…

  • Rickyts2

    07 apr 2009 - 18:34 - #6
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    Ci ho provato…la crema viene uno schifo…

  • cokj96

    14 apr 2009 - 15:27 - #7
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    secondo me la farina nella crema impasta toppo !

  • cokj96

    14 apr 2009 - 15:32 - #8
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    secondo me la farina nella crema impasta toppo !

  • anonimo1

    25 lug 2009 - 17:11 - #9
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    che caxxata la farina in una crema a crudo

  • benjio

    16 ott 2010 - 20:00 - #10
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    la farina nella crema serve ad addensarla altrimenti sarebbe troppo lenta, mentre la crema di kinder paradiso è abbastanza densa, o no! -.-