Vi ho già messo delle immagini di stranezze culinarie giapponesi, ma questa foto era pressochè imperdibile: questa è la visione della cucina italiana in Giappone. Devo dire che alcuni piatti sono tutto sommato fedeli ma altri sono veramente fuori da ogni regola culinaria italiana!
Per quanto riguarda il piano superiore, tralasciando l’estetica, ci sono vari tipi di pasta: con il pesce, con il pesto, con il ragù, mentre al piano inferiore ci sono le pizze. Chi indovina cosa c’è tagliato a fette sull’ultima a destra? A voi la sentenza.
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Sara543
24 ago 2009 - 16:31 - #1Temo di intravedere limoni e mandarini nella terza. la seconda pizza è semplicemente irriconoscibile (una foto più grandicella non avrebbe guastato! :D) La terza… basilico e fette di pomodoro?
swath
24 ago 2009 - 17:07 - #2la domanda più difficile è: come fanno a stare in piedi i piatti con gli spaghetti?
Bad Moon
24 ago 2009 - 20:53 - #3Se non sbaglio i giapponesi non se la cavano male con la pizza vero? Insomma, anni luce dagli americani.
Carneade 2
24 ago 2009 - 21:04 - #4Ho girato molto il mondo ed i migliori spaghetti alla carbonara mangiati all’estero sono stati a Kyoto. Pasta De Cecco e cucina a vista in cui cuochi giapponesi cucinavano da fare invidia a molti italiani. Per quanto riguarda i piatti nella foto, in TUTTI i locali giapponesi ci sono esposte in vetrina le pietanze nel menu in paraffina, fatti benissimo che sembrano veri. Ottimo per i turisti che non parlano giapponese, basta indicare…