Ricetta dolce: torta al cioccolato con mandorle
pubblicato: venerdì 04 settembre 2009 da Valeria 
Non facciamoci mai mancare le torte al cioccolato! Per la preparazione adoperate: 160 gr di zucchero, 180 gr di farina, 80 grammi di cacao, 50 gr di burro, un uovo, una bustina di lievito per dolci e 300 ml di latte. Da inserire nell’impasto 50 gr di mandorle tritate e per decorare altri 50 gr di mandorle da disporre sulla superficie della torta completata tagliate a striscioline.
Per preparare l’impasto procedete a mescolare le uova e lo zucchero, aggiungete il burro a temperatura ambiente, la farina setacciata con lo lievito, il cacao e infine il latte. Mescolate bene e versate le mandorle tritate. L’impasto deve avere la consistenza di uno yogurt, aggiustate caso mai con un goccio in più di latte.
Disponete l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete 45 minuti a 160°. Verificate la cottura e decorate, a torta fredda, con le restanti mandorle.
Foto | Flickr
(2 Voti | Media: 4.5 su 5)
Articoli simili
Categorie
Argomenti Simili
Segui gustoblog
I più letti della settimana
Pubblicità
Sei interessato a promuovere la tua attività su gustoblog?
Pubblicità su Blogo.it.
Archivi
gustoblog è un supplemento alla testata Blogo.it registrata presso il Tribunale di Milano n. 487/06, P. IVA 04699900967. Contatti, chi siamo
© 2004-2010 Blogo.it, alcuni diritti riservati sotto licenza Creative Commons.
Per informazioni pubblicitarie e progetti speciali su gustoblog contattare la concessionaria esclusiva DadaAd.
Anteprima del commento