Vi presento un’altra ricetta facile per Halloween: i biscotti a forma di ragno. Usate come ingredienti: una tazza di farina, mezza di latte, mezza di zucchero, 50 gr di burro, due cucchiai di lievito e un uovo. Per le decorazioni: granella di cioccolato, caramelle colorate o liquirizia.
Procedete a fare l’impasto dei biscotti mescolando gli ingredienti e setacciando la farina. Potete opzionalmente aggiungere 50 gr di cacao amaro se volete i biscotti al cioccolato. Stendete poi l’impasto ad altezza mezzo cm e tagliate dei tondi di diametro 5 cm. Avete poi due opzioni: o fate le zampette dei ragni direttamente con l’impasto, o usate delle stringhe di liquirizia a cottura dei biscotti terminata.
Infornate i biscotti e lasciateli cuocere 25 minuti a 180°. Cospargeteli di granella di cioccolato, e aggiungete gli occhietti colorati di caramella. Buon Halloween!
Foto | Flickr
denderu
23 set 2009 - 17:56 - #1Bellissimi! :)