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Mancano pochi giorni al Natale ed è giunto il momento di pensare ai menù e ai piatti da preparare per gli ospiti. Oggi vi presentiamo qualche idea per la pasta per la Vigilia di Natale, primi piatti da servire la sera del 24 per gustare qualcosa di buono e delizioso ma non troppo pesante. La Vigilia di Natale segna l’inizio delle grandi abbuffate, tra cenoni e pranzoni, si ritornerà alla normalità solo dopo il 6 gennaio, con svariati sensi di colpa e chili da smaltire. Le feste sono fatte di amore e di tradizione, ma bisogna anche saper dosare grassi e calorie, per non sentirsi male e trasformare un piacere in malessere.
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