Una torta semplice e veloce al cioccolato: buono in ogni stagione. Usate questi ingredienti: 400 gr di farina, un bicchiere di latte tiepido mescolato a due cucchiai di miele, 3 uova, 100 gr di zucchero, 70 gr di cacao dolce, 80 gr di burro e una bustina di lievito.
Mescolate zucchero e uova rendendo spumoso il composto, poi aggiungete il burro ammorbidito e spezzettatelo grossolanamente. Setacciate farina e lievito miscelati insieme e mescolate nuovamente molto bene. Spolverate di cacao e iniziate a versare a filo il latte col miele. L’impasto è pronto.
Imburrate ed infarinate una teglia da forno tonda, versate l’impasto e mettete a cuocere in forno caldo a 180° per 45 minuti. Verificate la cottura con un bastoncino di legno: il miele renderà più spumosa la torta quindi più soffice. Buon appetito!
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javafff
12 mag 2010 - 21:33 - #1Ciao volevo un piccolo chiarimento sulla ricetta. C’è scritto che devo mettere un bicchiere di latte e due di miele. Io penso di supporre che due siano i cucchiai di miele, e non i bicchieri di miele. Sto sbagliando?
Grazie in anticipo.
Ciao! =)
vale2103
13 mag 2010 - 10:41 - #2sì sì certo 2 cucchiai di miele ;)