Sono serviti due anni di lavoro per arrivare all’invenzione del secolo: il pane senza crosta.
Ce lo dice un articolo del Sun (che, se posso permettermi, è una sorta di Novella 2000 anglofona), e non poteva essere altrimenti.
Il pane “nudo” si chiama Hovis Invisible Crust, e sarà lanciato il mese prossimo.
Per chi si chiedesse quale possa essere il mercato potenziale di riferimento, si sappia che ben un terzo delle mamme devono perdere tempo a tagliare via la crosta dal pane dei loro figli, “con uno spreco del 45%”
L’assenza di crosta si ottiene facendo cuocere il pane ad una temperatura inferiore. Mi chiedo che si siano anche posti problemi sulla digeribilità del prodotto.
Gli autori si affrettano anche a vantarsi dell’esclusività locale del prodotto: “il pane senza crosta è già disponibile all’estero - ma è creato eliminando la parte esterna dopo la cottura”. Eh già, mica cotiche !
[Via Welsh View]
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Bionda Sardegna
22 lug 2005 - 18:10 - #1Ma, due schiaffi ai bambini esigenti?
No, eh?…
Quando ero piccola e uscivo a passeggio a piedi con mia mamma, se mi veniva fame le chiedevo di entrare in uno dei tanti panifici artigianali della mia città e di prendermi un bel panino caldo di forno.
Ma non un panino imbottito! No, no. Solo del buon pane fragrante e CON LA CROSTA.
Annusavo nell’aria la presenza di un buon panifio ancora prima di averlo visto e mi mettevo a tirare la gonna di mamma con la manina
…
Dolci ricordi. Buoni come il pane.
Ma, il pane senza crosta, ne ha odore?
roberta
22 lug 2005 - 18:45 - #2Meno male che il pane che verrà lanciato sul mercato sarà senza crosta, così quando colpirà i bambini difficili in faccia non gli farà poi tanto male!!!!!!!!!!! Ma era proprio necessaria questa ennesima violenza al nostro cibo quotidiano? A quando il pomodoro trasparente e la pasta invisibile? Mah!!!
Laura
23 lug 2005 - 08:12 - #3Sono d’accordo. Peraltro non condivido le posizioni dei genitori che, pur di evitare discussioni, vanno dietro a tutti i capricci gastronomici dei figli, anche a scapito della loro salute.
Enry
23 lug 2005 - 10:58 - #4Immagino che schifo….tipo pan carrè:)Si piazza sullo stomaco e non se ne va più!
Bambini esigenti?Genitori ancora più stupidi!
Ma se la crosta è la parte più BUONA del pane?!:)
Mah!